"ห่อจ่าจ่าเออ" กินข้าวกันจ้า
4 ปีที่ผ่านมา
"ห่อจ่าจ่าเออ"/ "หน่อจ่าจ่าเย้" ภาษาอาข่า ถ้าแปลแล้วก็คือ"กินข้าว"หรือคำกิริยาเชิญชวนให้กินข้าวกันนั้นเอง ชาวอ่าข่ากินข้าวเจ้าเป็นหลัก มีอาหารมื้อใหญ่ 2 มื้อ คือ มื้อเช้ากินก่อนไปทำงานในไร่นา และมื้อค่ำหลังจากเสร็จภารกิจประจำวัน ส่วนกลางวันจะเตรียมข้าวน้ำพริกไปกินในไร่เก็บพืชผักจากไร่มาทำอาหาร มีหม้อ กระทะ เตาเตรียมเอาไว้ในเพิงพักอยู่แล้ว เวลากินอาหาร ชาวอ่าข่าจะกินกันพร้อมหน้าพร้อมตาทั้งครอบครัว ให้พ่อแม่หรือผู้อาวุโสได้ตักอาหารก่อน ถือเป็นการแสดงความกตัญญูต่อผู้ใหญ่ หากมีแขกมาเยี่ยม จะให้แขกตักอาหารก่อน ถือเป็นการให้เกียรติแขก อาหารของอาข่าถือเป็นอาหาร‘คลีน’ขนานแท้ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะจะกินผักสดที่ปลูกหรือขึ้นเองตามธรรมชาติ
อ้างอิง (เรื่องเล่าจากชุมชน,ภูมิปัญญาอาข่า,เว็บไซต์สภาบัญพัฒนาองด์กรชุมชน)
อ้างอิง (เรื่องเล่าจากชุมชน,ภูมิปัญญาอาข่า,เว็บไซต์สภาบัญพัฒนาองด์กรชุมชน)
ระบบสมาชิก
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
Junthakarn souvenir
ร้านจันทกานต์ซูวีเนียร์ผลิตและจำหน่ายสินค้าหัตถรรมของฝากของที่ระลึกพื้นเมืองภาคเหนือ Junthakarn Souvenir Shop produces and sells local products in the northern of Thailand.
เบอร์โทร : 0654987897
อีเมล : thon108@gmail.com
อีเมล : thon108@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม