ประเพณีปีใหม่ไข่แดง"ขึ่มสึ ขึ่มมี้ อาเผ่ว"

     "เทศกาลปีใหม่ไข่แดง" หรือเรียกเป็นภาษาอาข่าว่า "ขึ่มสึ ขึ่มมี้ อาเผ่ว"  ปีใหม่ไข่แดงงานเป็นอีกประเพณีที่มีความสำคัญ ไม่แพ้"ประพณีโล้ชิงช้า" ปีใหม่ไข่แดงนี้จะจัดขึ้นในช่วงเดือนเมษายนของทุกปี งานนี้มีความหมายที่ลึกซึ้งเนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่ชาวอาข่ามารวมตัวกันเพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษและเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวที่ผ่านมา พิธีกรรมและการเฉลิมฉลอง: ในช่วงเทศกาลปีใหม่ไข่แดง ชาวอาข่าจะทำพิธีกรรมต่าง ๆ เช่น การไหว้บรรพบุรุษ การเต้นรำพื้นเมือง และการเล่นดนตรีที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวอาข่า

      นอกจากนี้ยังมีการเตรียมอาหารพิเศษ ซึ่งหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดคือ "ไข่แดง" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นใหม่และความอุดมสมบูรณ์  เทศกาลนี้เป็นโอกาสที่สมาชิกในครอบครัวและชุมชนจะได้มารวมตัวกัน ทำกิจกรรมร่วมกัน และเสริมสร้างความสามัคคี ความสุขและความอบอุ่นในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับชาวอาข่า 
      ในความหมายหลักของเทศกาล"ปีใหม่ไข่แดง"คือการส่งต่อประเพณีและวัฒนธรรมของชาวอาข่าไปยังรุ่นหลัง การทำพิธีกรรมและการเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับบรรพบุรุษจะช่วยให้เยาวชนได้เรียนรู้และรักษาวัฒนธรรมของพวกเขาไว้
ในเทศกาลปีใหม่ไข่แดงยังเป็นโอกาสที่ดีสำหรับนักท่องเที่ยวที่แวะมาเที่ยวในจังหวัดเชียงรายจะได้เรียนรู้และสัมผัสกับวัฒนธรรมของชาวอาข่าอย่างใกล้ชิด การเข้าร่วมงานเฉลิมฉลองนี้จะเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำและมีค่า