โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 ปีที่ผ่านมา
แกงขนุน หรือ แกงบ่าหนุน ถือว่าเป็นแกงที่มีชื่อเป็นมงคล บางท้องถิ่นนิยมแกงกินในงานแต่งงาน เพื่อเป็นเคล็ดว่าให้คู่แต่งงานนั้นมีความเกื้อหนุนจุนเจือต่อกัน และในช่วงเทศกาลสงกรานต์ล้านนาชาวเหนือจะเคล็ดแกงบ่าหนุนในวันปากปี คือหลังวันเถลิงศก (วันพญาวัน)หนึ่งวันกินกันในบ้านเพื่อความเป็นมงคลแก่ชีวิตตามของชื่อขนุนให้หนุนนำชีวิตเจริญรุ่งเร…